La oportunidad perfecta para compartir con su familia o amistades las delicias de los mariscos es el próximo 30 y 31 de marzo, durante el Festival Nacional de la Piangua 2023, en Colorado de Abangares, Guanacaste.
La Intendencia y el Concejo Municipal de Distrito de Colorado invitan a todo el país a degustar los sabrosos platillos a base de este molusco, en un esfuerzo por apoyar a la actividad pesquera de la zona, así como potenciar el turismo. Ademá, el festival se llenará de más alegría con representaciones artísticas y culturales.
María Wilhman Acosta, intendete de Colorado explicó que están contemplados convivios con estudiantes de primaria y secundaria de todos los centros educativos del distrito, para hacer conciencia sobre la conservación de los manglares.
En esos días usted podrá presenciar los concursos como: el mejor platillo hecho con piangua y mariscos, a la piangua más grande, al quebrador más rápido y la mejor “bomba” o retahíla alusiva a ese producto marino.
“Se ofrecerá al público ceviches de todo tipo, arroces, pianguas en concha, pescado frito, además de artesanías, bisutería, ropa, dulces, churchill, entre muchos más. Los precios van a partir de los 2000 colones”, explicó la intendente coloradeña.